晚上，沈昼站在厨房里。
他左手拿着手机，右手握着锅铲，眉头微微蹙着，盯着锅里面那一团黑黢黢的东西。
锅铲翻了两下，粘锅了。
铲起来的时候肉块碎了一半，露出焦黑的底面。
姜仲夜站在旁边，抿着唇，一脸复杂地看着锅里那盘卖相惨烈的肉块，又抬头看了看沈昼。
他犹豫了一会儿，酝酿了一下这个新称呼，然后开口，声音还带着一点鼻音：
“……哥。”
沈昼看向他。
姜仲夜张了张嘴，斟酌着说：“要不……还是我来吧。”
沈昼沉默了片刻，低头看了看锅里的残局，叹了口气。
“我……我已经很多年没做过中餐了。看来确实比煲汤难。”
上辈子加上这辈子，恐怕得有三十多年没有做过这种需要翻炒的东西了。
在姜仲夜还没来之前，家里都有人定时送餐，但多数都是一些寡淡无味的健康餐。
吃的人没什么期待，做饭的人自然也不需要什么手艺。
自己曾经也做饭，但都是速食。
面条扔进锅里煮软，捞出来拌点酱，一顿就对付过去了。
那种速成食品做了多少年他自己都忘了，反正对吃饭这件事兴趣并不高。
胃只要能填饱就行，味道是好是坏，他不在乎。
今天中午煲的汤还是他照着网上的教程一步一步学的。
好在煲汤不需要什么技术，食材扔进去，火候掌握好，味道就不会太差。
但炒菜不一样，要翻炒，要控制火候，要眼疾手快。
他怎么感觉比做实验还难。
但……不应该吧？
自己小时候，还是姜仲夜的时候，做了那么多年的饭。
哪怕这几十年没有碰过锅铲了……也不至于差成这样吧？
沈昼回过神，看着锅里那堆不成形的肉块，沉思了片刻，最终还是无奈地笑了笑。